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纽约华裔自发清洁华埠街道 为“户外就餐”做准备

  7月20日电 据美国《世界日报》报道,在新冠肺炎疫情的影响下,纽约市餐饮行业走上新的变革之路,华埠餐厅业者陆续推行户外用餐以谋生存,但因历史及卫生条件,很多问题开始显现。当地时间18日清晨7时许,十几名华埠民众自发打开路边消防栓水阀冲洗街道,争取在餐馆开门之前,还以洁净的用餐环境迎接食客。

  7月20日电 据美国《世界日报》报道,在新冠肺炎疫情的影响下,纽约市餐饮行业走上新的变革之路,华埠餐厅业者陆续推行户外用餐以谋生存,但因历史及卫生条件,很多问题开始显现。当地时间18日清晨7时许,十几名华埠民众自发打开路边消防栓水阀冲洗街道,争取在餐馆开门之前,还以洁净的用餐环境迎接食客。

  第三小区委员会委员陈家龄表示,华埠因街道狭窄以及卫生问题,所以户外用餐在开始推行之初受到极大挑战。

  南华茶室主理人邓伟(Wilson Tang)当天也自发参加了清扫,这个在华埠屹立百年的餐厅在疫情中也受到前所未有的挑战。

  邓伟表示,所有人都尝试在变革中摸索前进,华埠更不能停滞不前,既然户外用餐已经在勿街(Mott St。)、宰也街(Doyer St。)推广实施,那就要力求做到越来越好,利用其作为契机来改变纽约人对华埠“老鼠满街、臭味熏天”的观感。

  华埠民众伍女士则表示,帮助华埠的小商家生存是小区每个人的责任,而清洁工作也非一蹴而就,需要大家长期的经营协作;陈家龄也表示,会持续清扫工作,争取每周一次,也望小区民众多多参与。

  纽约市将于20日进入复工第四阶段,动物园、植物园等室外娱乐场所及电影电视制作产业可以限流开放,博物馆、大型购物中心等室内娱乐场所暂不开放,餐馆堂食禁令也将继续。

  市府还宣布继续在市内26个地点进一步扩大“户外餐厅”(Open Restaurants)计划,并将该计划延长至10月31日。(张晨) 【编辑:李明阳】

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